Monkey bread- bollo de canela

El bollo más delicioso que jamás hemos preparado. Con un intenso sabor a cnela, tierno y jugoso, irresistible si lo tomas calentito.

¡¡No vas a poder parar de comerlo hasta que no quede ni una miguita!!







Si quieres aprender a preparar un auténtico monkey bread, mira nuestra videoreceta paso a paso.

Receta del auténtico Monkey bread



Ingredientes, para un molde de 24 centímetros tipo bundt cake.
600 gr de harina de fuerza
60 gramos de azúcar
240 ml de leche
2 huevo
70 gr de mantequilla fundida
25 gr de levadura fresca
1 cucharadita de sal

Para el rebozado: 300 gramos de azúcar moreno, 3 cucharaditas de canela, 120 gramos de mantequilla fundida.

Recuerda respetar los tiempos de reposo/levado!!

Gracias por ver Recetones.

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