Carpaccio de calabacín, con roquefort, pasas y almendras


Siempre me pasa lo mismo. Hago taitantas recetas en mis semanas más inspirada (o con más ganas de experimentar) las dejo ahí en la carpeta "pendientes de publicar" con sus fotos pendientes de reducir, y pasan los días... las semanas... y siempre se me cuela alguna por delante.
El caso es que se va a ir la temporada de los calabacines, y yo sin publicar mis recetas.

La idea la cogí del blog de Lore, Cocinándotelo, que presenta siempre recetas súper atractivas a la vista, y mucho más al paladar! Esta en concreto, fue verla, y saber que la haría, de hecho se lo puse en el comentario, que ni cerraba la pestaña con la receta, pues de esa semana no pasaba que la hiciera. Y así fue.

A más de uno os sonará extraño lo comer el calabacín crudo, en esta preparación. No os asustéis, si yo, que tengo mil fobias con las verduras, me comí esto haciendo palmitas, seguro que vosotros también lo disfrutáis. Hasta  mi catador, que miró 15 veces de reojo (con casi mal gesto) al plato mientras lo preparaba, disfrutó muchísimo de la cata.
Es un plato muy muy agradable al paladar, con un contraste de sabores que lo hace irresistible. Animaos a probarlo.

*Lore lo preparó con queso Cabrales y yo con roquefort, es la única diferencia.


Ingredientes para 2:

  • 1 calabacín tierno, no muy grande
  • 1 porción de queso roquefort
  • 1 puñadito de pasas moscatel
  • 1 puñadito de almendras laminadas
  • sal
Para el aliño:
  • 1/2 cucharada de vinagre
  • 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharilla rasa de miel
  • mezcla de pimientas (roja, verde, negra y blanca) recién molida


Preparación:

Este plato es muy sencillo y no requiere de un paso a paso. ¡Es más fácil que una ensalada!
En primer lugar, lavamos bien el calabacín, y lo secamos.
Lo cortamos en laminas muy muy finas, bien con cuchillo, mandolina o incluso con un pelador.


Ponemos las rodajas sobre un plato y lo salamos. Lo dejamos reposar durante una media hora.

Pasado este tiempo, notaréis que el calabacín ha "sudado" el exceso de agua. Perfecto.

Secamos las láminas con la ayuda de papel de cocina, una a una, y las colocamos de nuevo sobre un plato limpio, en el que vayamos a servir.

Lo bañamos con el aliño que hemos preparado, simplemente mezclando los ingredientes y emulsionando.

Aparte, en una sartén, tostamos ligeramente las almendras, en una gota de aceite, y con un poco de sal. Retiramos y reservamos.

Por último, desmenuzamos un poquito de queso roquefort por encima del carpaccio, añadimos las pasas moscatel, y las láminas de almendra ligeramente tostadas.
 

Listo para servir. Buen provecho.


¡Gracias Lore por tu receta! Agradezco mucho-muchísimo estas recetas donde las verduras y hortalizas se camuflan bajo presentaciones más atractivas, porque es la única manera, de que las cate. En las versiones clásicas... no puedo. Debe ser un trauma infantil por superar, pero no hay manera...

83 comentarios, animate a dejar el tuyo!:

quechuloalgodulce dijo...

Pue habrá que probarlo porque el calabacin me encanta pero crudo nunca lo comí,imagino que el ir partido tan finito será el truco y ese quesito roquefort ummmmm me encanta ;-)

Espe dijo...

a mi me gusta mucho el calabacin pero nunca lo he comido asi..sera cuestion de probar

Alcantarisa (cocinando en mi isla amarilla) dijo...

Os aseguro que no se nota para nada lo de no estar cocinado, al estar tan finito entra súper bien, y además, con estos contrastes, de súper lujo!!!

Un besito a las 2.

María y Noelia dijo...

Pues tiene buena pinta, además es una manera distinta de comer el calabacín.

Un besote

Alcantarisa (cocinando en mi isla amarilla) dijo...

Gracias chicas. Distinta y súper rica, para mí de las pocas; o así, o en tortilla, o enharinado y frito... poquitas formas encuentro en las que me guste.

Besos.

brujix dijo...

Ya me acuerdo de esta receta! Pues a tí tb te ha quedado fantástica!

Besis!

Lore dijo...

Verdad que no parece que este crudo??? jajaja... es que es tal el contrasde de sabores que se olvida, a que si? Me alegra mucho que os gustara, tanto a ti como a tu catador!
Me encanta cuando alguien publica alguna de mis recetas....ay, que pongo nerviosa y todo!
Un besote!

Alcantarisa (cocinando en mi isla amarilla) dijo...

Hola Emma y gracias! es de esos platos que se guardan en nuestra memoria, llaman la atención y por eso me animé también a hacerlo.
Besos.

Alcantarisa (cocinando en mi isla amarilla) dijo...

Lore gracias por pasarte! jajaja, me alegra que te guste la publicación, la verdad es que hace ilusión saber que alguno de nuestros platos, los hace otra persona y también queda encantada, eh?

De verdad que es para repetir, me gustó muchísimo.

Besotes guapa!

Verónica dijo...

Anda!!! Que rico!!! Me gusta el calabacín en todas sus variedades, pero nunca lo he comido crudo.
Será cuestión de probar.
Besitos!!!

Curra dijo...

Qué rico verdad?. Lo tengo subido al blog hace mucho tiempo. Nos encanta¡¡¡
Buen día

mar dijo...

menudo ensaladón que ricaaaa!!!! soy mucho de pasas con cosas saladas y las almendras me privan, por no hablar del queso y el calabacín claro que eso ya son palabras mayores. Im-precionante

Alcantarisa (cocinando en mi isla amarilla) dijo...

Gracias Vero. Está muy muy rico, y más con estos acompañantes!

Curra, no había visto el tuyo! yo me guié por el de Lore, y supongo que ella por el tuyo, pero con piñones tiene que estar también delicioso!
Un beso.

Feliz miércoles.

LA COCINERA DE BETULO dijo...

Debe quedar crujiente el calabacín, tampoco lo he probado así, pero todos los ingredientes son ricos, así que habrá que animarse.
Besos.

Kako dijo...

Yo suelo preparar mucho el carpaccio de calabacines, me encanta, pero además con el queso y las almendras debe ser una delicia. Me parece muy bien presentado.
Un beso.

Juana dijo...

Tienes un regalo en mi blog!
Besitos!

Laube dijo...

Alcantarisa, yo suelo hacer este carpaccio de calabacines mucho, mucho!. Mira que me gusta... Te ha quedado rico, rico...
Un besote

Merchi dijo...

Ya me parecía a mi que había visto yo esta receta por algún lado. Y no es solo eso eh, está en mi lista de pendientes jajajajaja.
Y ahora visto lo visto, haré la ensalada pero la repartiré en dos platos diferentes, a una le pondré queso roquefort y a la otra cabrales. Asi mato dos pajaros de un tiro y sé como saben las dos. !!Ea!! jajajaja.
Tiene que estar muy.. muy buena con cualquiera de los dos quesos, los dos me gustan hija.

Besines

María dijo...

Llevo bastante tiempo pensando en hacer un plato con calabacin crudo , ya que como muchas de las que han escrito yo tampoco lo he probado. Me parece una buena combinación con el roquefort. Besos

foodtravelandwine dijo...

Que bueno este carpaccio!!....estara en mi mesa pronto!.....una forma de comerla que no la conocia!....Abrazotes, Marcela

Mari Carmen dijo...

¡¡¡Uhmmmm!!! Me encantan estos platos. En realidad es como una ensalada, pero con ingredientes no del todo habituales, como el calabacín crudo. Doy por hecho que estaba de muerte. Yo también me la anoto para hacerla pronto, al menos eso espero. Yo tengo una en el blog con champiñones y queso parmegiano que creo que te gustará también. Besitos.

luisa dijo...

Te ha quedado genial. Se ve estupendo como todo. Un besote guapa.

envia-cocinalight dijo...

Si!! yo la ví, buenísima esta receta. La tengo que hacer para cocina light, pero tengo que suplantar el roqueffort
Besos,

mariela

Toñi (picapusa) dijo...

me parece sensacional!! me encanta , y me pasa como a ti, la verdura en su estado más normal... como que no!! asi disfrazada de lujazo me encanta!!!

besos

jose manuel dijo...

Que buena pinta y la mezcla de sabores es fantastica. Te ha quedado de lujo.

Gracias por la información del otro día en facebook de la utilización de mi foto.

saludos

Alcantarisa (cocinando en mi isla amarilla) dijo...

Ana, la verdad es que una vez vencido esa "barrera" al comerlo crudo, se
disfruta muchísimo! yo también cuando me hablaban del carpaccio de ternera
me volvía loca, y ahora, es de mis platos preferidos!

Kako, pues para la próxima, si te animas, con queso, almendras y pasas,
verás qué rico!

Juana gracias, ahora me paso, qué ilusión que pienses en mí!

Laura, gracias! es que con buenos ingredientes, ya sabes...

Merchi, pues a catarlo en 2 versiones, jajaja, y después tu veredicto!

María seguro que te gusta muy mucho. Qué ilusión verte por aquí!

Marcela ya me contarás si lo preparas. Y también a Lore, claro,q ue es la
artista.

Mari Carmen, es así, es como una ensalada, además el calabacín tan finito
es una delicia, entra solo... Miraré ese tuyo, me encantan los carpaccios.



Luisa, otro para ti, y muchas gracias!


Cocinalight, gracias! pues claro, perfectamente adaptado, quedaría de lujo
para tu cocina.

Un besote a todas, y gracias gracias!!! gracias!!!

Alcantarisa (cocinando en mi isla amarilla) dijo...

Toñi, pues ya sabes, animate a probarlo! porque este disfraz, te aviso, de lujo!!!

Jose Manuel, de nada, un abrazo! parece ser que unos cuantos los afectados, a mí también me avisaron allí. Un beso y me alegra que te guste.

Mer dijo...

Yo soy fan del carpaccio de calabacín... Simplemente con sal, pimienta, unas gotas de vinagre y un hilillo de aceite de oliva virgen es el protagonista de muchísimas de mis cenas de dieta.
Me encanta ése punto crujiente en cada bocado.
Besotes

Ana - El dia mas dulce dijo...

La tengo en pendientes, espero que no se me pase la temporada. te ha quedado de lujo, yo también le echaré roquefor, mas que nada porque por aqui no encuentro cabrales.
un beso

Caty dijo...

El calabacín está buenísimo, o al menos a mi me gusta, si el carpaccio es de verdura estupendo pero si es carne, noooooooooo, pero pescado, sí, mira por donde...es que sobre gustos...Besos guapa.

Gupanla dijo...

Hola,
ya la ví en el blog de Lore, y me parecio muy interesante.
Es una buena forma de comer calabacín, es algo que es general, hay poca gente a la que le fascine, así que camuflado estará bien bueno.
A mi rebozado sin más me gusta mucho. Lo hacía mi madre cuando era pequeño y siempre me ha gustado.
Bss.

Alcantarisa (cocinando en mi isla amarilla) dijo...

Mer, mira que a mí me chocaba lo de comerlo crudo, y veo que tiene montón de devotos lo del carpaccio de calabacín! me alegra.

Ana pues a prisa! que tenemos los mejores calabacines, y hay que aprovechar.

Caty, si te animas a probarlo ya me contarás. Es rico rico.

Alcantarisa (cocinando en mi isla amarilla) dijo...

Gracias Gupanla! mi suegra las primeras veces me lo daba camuflado, como a los niños, manda webs!! como sabe que no hay manera de darme verdura, ni hortalizas, ni legumbres... me las camufla!
Hace poco me lo puso cortado en barritas, y enharinado y luego frito, como si fueran patatas fritas! y ahí que me lo coló, y me decía "a que te gustan?" y yo ya sólo por el tono sabía que las patatas llevarían truco! jajaja.

Un besote.

Donibaneko dijo...

Ufff que buena!!!, una combinación muy rica, me encanta el calabacín pero jamas lo he comido crudo así... me llevo la receta y a ver si gusta
Un beso

Isabel dijo...

Vaya!!! impresionante, adoro las verduras!! yo las habas y la alcochofas tambien las como crudas, pero lo del calabacin no se me pasó nunca por la cabeza.....tomo nota!!!
Felicidades cocinera!!!
Muchos besos!!

María Alonso dijo...

Me llevo la prueba de esta receta rica rica rica!!!

Besitos!!!!!!!!!!!!!!!!

Bouganvilla dijo...

¡Qué puntazo de receta! El calabacín, junto con el puerro son mis verduras favoritas. Tomo nota, esto hay que probarlo.
No te prives de las verduritas, sorprenden.
Muchos besitos bouganvilleros.

Tito dijo...

Hola Isabel, me encantan estas ensaladas "extrañas", yo no paro de experimentar con ellas así a veces llevo los palos que llevo, jajajaa..

Pero esto del carpaccio de calabacín me ha gustado, y con ese aliño que lleva miel mmmmm tiene que estar buenísimo a narices!!!

Saludos, Tito!

Isa dijo...

Que plato tan rico y la presentación te quedo preciosa¡¡¡¡¡¡
Besos

Neus dijo...

Que rico y que presentación más guay...
me la anoto
Un beso

Quo dijo...

Mira tu por donde hay un calabacín en mi nevera que pide guerra, así que amiga, le voy a poner firme y sobre el plato con tu receta... me encanta!
bss

Rakelilla dijo...

Tiene muy buena pinta, nunca he tomado el calabacín crudo, pero todo será cuestión de probar.

Bicos

Ague dijo...

Que pinta tiene esta receta de carpaccio,mi niña vaya lujo,me la llevo es muy original,ya te contaré,un besito enorme wuapetona.

mar dijo...

jajaajaj tendrás un trauma de cuando eras chiquitina que te obligarían a comerlas o algo? a saber, si freud estuviera vivo te sacaba de de dudas rápido. jajajaajja que bueno el comentario. Qué lastima porque las legumbres son muy buenassss :)

Alcantarisa (cocinando en mi isla amarilla) dijo...

Donibaneko me alegra que comentes!! está muy muy rico, si lo pruebas, me
cuentas, vale?


Isabel, pues al revés que yo! ya ves, si no las camuflo, no hay manera!!!

María, ya me contarás!!


Lupe pues tienes que animarte, porque es un mundo de contrastes. Eso
quisiera yo, no privarme, te juro que uno de mis retos es aprender a
cocinar las verduras de forma que las pueda comer, y las disfrute... pero
no hay manera.


Tito, cómo vas con el no frost? jajajaja Si lo pruebas ya contarás! la
miel le da un puntito dulce muy rico.


Isa y Neus, gracias guapas!!!


Quo, pues dale candela! que en nada se nos pasa la temporada, y luego
lloramos, como con las fresas, jajajaja. Yo fue pasarse, y estar ya
diciendo que a ver cuando venían buenas fresas!


Rakelilla, hay que animarse, que sorprende!


Ague amor!sí que lo es, sobre todo por los contrastes, pero verás qué rico.


Mar! vas a alucinar, entre mi comentario hoy en tu blog, y que vienes
aquí y ves que las verduras y hortalizas tampoco! jajaja, vas a decir
"vaya con la remilgada"
Pues nada, que no hay manera... mucho me lo tienen que camuflar para que lo
pase... pero poco a poco me "educaré" en la comida y meteré más cositas.

Besos chic@s! gracias por vuestros comentarios.

carmelo dijo...

Muy rico los carpaccios, también los de verduras por supuesto.

Alcantarisa (cocinando en mi isla amarilla) dijo...

Cierto es Carmelo! yo los he tomado de buey, ternera, y de pera con queso, y esta variante, me encantó!

Ummu Aisha Al Magrebia dijo...

Pues yo también lo he mirado de reojo algunas veces, pero oye me lo apunto porque me ha resultado muy curiosa y original, seguro que está muy rica! ^-^

Besitos

A SABOR DE HOGAR dijo...

Muy interesante esta receta...tomo nota,...tengo ni sé los calabacines esperando a que les toque turno de pasar por la cocina, si que esta receta, me viene de perilla.
Besotesssss

EL BRECHA dijo...

Todos los ingredientes de este original carpaccio me molan a rabiar, solo con el calabacín tengo algunas reticencias. Pero que quieres que te diga, teniendo todo el conjunto la pinta que tiene, bien merece la pena correr el riesgo. Más aún teniendo en cuenta que tú dices que también tienes tus fobias con las verduras y acompañaste la deglución del manjar con batir de palmas.

Así que nada, no se hable más. Una noche de sábado de estas que toque cenica no muy pesada, cae el calabacín crudo y sus comparsas. Ya te contaré.

Besotes bastardos, guapa.

Angie dijo...

Yo también te miraría raro si me pones calabacín crudo... jejejeje. La pinta es deliciosa, desde luego. Te haré caso y probaré. Un besito, Isabel.

Mayte Hortelano dijo...

Qué ricooo!!. Me encanta el calabacín así y en esta combinación debe estar de lujo!. Besotes!.

María Jesús dijo...

Yo el calabacín crudo no lo he probado nunca, pero me suena muy bien. Y creo que no tardo en probar. Muy buena receta.
Besooos…..

Petita cuina dijo...

Así crudo no lo he comido nunca, no me acaba de convencer aunque la presencia que tiene la foto es fantastica.

Por otro lado me acabo de dar cuenta (y no se por que yo juraría que era seguidora tuya) que no te tenia, ya me extrañaba que no me salieran tus publicaciones al abrir la pagina, menos mal que me ha dado por mirarlo que si no me pierdo tus delicias...y yo con estos pelos!!!
Problema resuelto
Muassssssssss!!!!

cristina dijo...

mi niña que de cositas ricas has hecho entre todas estas vaya pintaza madre mia

perdon por no comentar eh estado un poco ausente pero ya estoy a la carga mil besos wapaa

Gitanilla dijo...

Qué pinta más buena y una mezcla de sabores muy interesante! Te digo que así pruebo ya el calabacín porque me tiene que gustar muchísimo!
Ah y si te sirve de consuelo a mí me pasa lo que a ti que voy dejando las recetas para más adelante y luego...

besitos guapa

locasita dijo...

Guapa, un día tengo que probar el carpaccio éste, que le tengo unas ganas!!! Besotes!!

BlueLady dijo...

En mi pueblo hay una huerta estupenda y cuando los encuentro pequeños y tiernos los suelo poner rayados en la ensalada. Para cocinar uff!! si te fijas, los utilizo en muchos platos, sobre todo los de pasta. Me gustan. Vi por aqui no hace mucho, incluso un bizcocho de calabacín. Es una muy buena idea. Venia a decirte que cuando pudieras te pasaras por mi Blog. Mira en el Indice, en "Premios para todos" hay algo para ti. Un beso grande.

Ingrid dijo...

que plato tan sabroso,fresquito y sano! una combinacion perfecta para un entrante perfecto! Mil besos Guapa

Conchi dijo...

hace como dos semanas que vi tu paguina de cocina y me encantan todas las recetas que tienes en casa e preparado el aceite de rucula y parmasano y a sido todo un acierto besos y gracias

MªJosé dijo...

Este carpaccio lo tengo en pendientes, tien que estar riquisimo, y que facilón.
besitoss guapaaaa

Rosi dijo...

Tiene que estar muy bueno... Nunca he comido el calabacín crudo,pero seguro que lo probaré con esta receta tuya...
Besitos,

fe-i*ká dijo...

Un buen plato, este carpaccio de calabacines en compañia!
_Combinación de sabores pendiente de descubrir.

***Un abrazo fuerte!!!

Olga dijo...

Muy buena idea y veo que rápida de hacer. Para mi gusto le quito las pasas y lo demàs lo dejo como está, tan apetecible. La dejo en pendientes.
Un saludin
Olga

Jose dijo...

No me seduce demasiado el calabacín crudo, aunque la foto se ve muy apetecible. Será cuestión de probarlo sin prejuicios.

Besos.

Juana dijo...

Isabel, gracias por ser tan buena y dejarme comentarios tán amables!, ayer no te contesté porque estaba sin linea, asi que hoy he venido a tu blg a darte un besito!
Pues ale, besito!

Mari dijo...

se ve fabulosamente rica!! Una delicia original, me encanta la propuesta!

Juan el Catalan dijo...

Hola Alcantarisa, el calabacin me gusta mucho pero a si crudo no lo he comido nunca, un saludo.
JUAN

María dijo...

A mi me pasa igual con las recetas. El contraste de los sabores, es lo que debe hacer que este plato esté rico, rico, aunque se acabe la temporada, ahora hay casi todo el año. Bss.

mar dijo...

holaaaaaaaa gracias por lo q me has dicho me he puesto hasta roja jajaajaja. Deja la dieta seguro q no te sobran ni kilos!!!!no serás de esas q está todo el día midiendo calorías no???? jajajajaja. Hablando de kilos, yo hace que no me peso como diez años, desde los 20 o así, me da miedo jajaja pero la ropa me queda igual e incluso mejor así qu espero no haber engordado :)

Laura (Recetas Trucos y Tips) dijo...

me encanta ese carpaccio, qué rico con el calabacin
el aliño me ha encantado, qué rico!

maria elena dijo...

Que buenisimo,con esos ingredientes que me encantan!!lo tengo que probar!!
Bss.

mar dijo...

jaajajajaj culo con vida propia que risa jajaja. El mío también tiene un poco de vida propia eh pero intento controlarlo. Me acuerdo hace siglos que vi una imagen que me marcó y traumatizó: a concha velasco arrastrándose por el suelo con el culo y decía que eso lo adelgazaba. Ahora lo recuerdo y me parto jajaja. En fin vaya fricadas hija. a mi se me acumula de cintura para abajo pero bueno estoy normal no me quejo, noto cuando como de más pq me hago fotos y se me pone la cara como la torta del casar, redonda. Un beso guapaaa

margot dijo...

Que bueno que se ve, con pasa no lo he probado.
Yo también hago el calabacín crudo.
Lo suelo hacer con el pelador,quedan mas finas, ¿lo has probado de hacer?
Besos

Gabriela, clavo y canela dijo...

Nunca he comido las calabacitas crudas, tengo que probarlas.
Me encanta esa combinación con el roquefort, de mis quesos favoritos.
besos
Gaby

Javier dijo...

La verdad es que que visto así me lo comería ahora mismo aunque nunca probé crudo el calabacín

Saludos

Quo dijo...

Hola guapa... te contesto aquí por si no lo ves en mi blog.... ainss... me dieron tanta guerras las fotos que corté y pegué mil veces... por un lado se infusiona la nata con el limón y la canela y por otro se montan las yemas con el resto de ingredientes. Después se mezclan y a modo de natillas hasta que espese... Eres la única que me ha advertido del error... así que muchísimas gracias, porque tenía un lio montado terrible ;)))))
besitos

Frabisa dijo...

Hola!!!!

Me encantan los calabacines pero nunca los he comido así, aunque los ingredientes que les pones me gustan todos, así que habrá que probar.

besitos

Alcantarisa (cocinando en mi isla amarilla) dijo...

Petita cuina, eso me pasa a mi muchas veces, yo ya no sé si será error
de blogger, o realmente que lo pienso, pero no me apunto... me alegra que
te quedes!

Blue lady, voy ahora a mismo a mirarlo, gracias.

Conchi qué alegría ver tu mensaje. Ese aceite es una pasada de rico,
súper original y agradecido, le da un toque muy especial a las ensaladas,
verdad? Un beso, y gracias por tus palabras.

Juana, gracias a ti por tus visitas y comentarios. Verás qué buenas migas
haces ahora con tu maquinita, jajajaja.

Mar, jajajaja te respondo en tu blog, lo que me he reído.

Hola Margot! sí, en una de las opciones para cortarlo finito ponlo el
pelador. Creo que es una de las mejores formas, al menos si no tienes
mandolina, o algún utensilio similar.

Quo gracias!!! se lo copio ahora a una persona que estaba interesada en
tu receta.


Muchos besitos a todos, veréis que no me ha parado con cada comentario,
sino sólo en los que me hacen alguna sugerencia, o comentario añadido a la
receta.
Valoro muchísimo todos vuestros comentarios, pero o lo hacía así, o
ni siquiera podría daros las gracias por escribir.

Un besazo, y de veras, a todos, gracias por estar ahí.

Sara dijo...

Esto lo pruebo fijo, el calabacin me encanta y el resto de ingredientes también, la pinta es fabulosa. Este año estoy disfrutando mucho de los calabacines, cunado son cosechados en casa no tiene color! un besote guapi.

Alcantarisa (cocinando en mi isla amarilla) dijo...

Bu, Sara, pues con mucha más razón entonces, si dispones de buenos calabacines cosechados en casa, con más razón para animarte!

Un beso guapa.

Paula dijo...

pues me atrae mucho hacer este plato, pero ni con cabrales, ni con roquefort. Algo inventaré yo también ;)

Salu2, Paula
http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net

Alice dijo...

Nunca he probado el calabacín crudo pero por supuesto que si tú me lo dices, vamos que esta noche mismo lo pruebo jejeje. Que platillo más rico con sus pasitas y su quesito debe de estar delicioso.
Un besito

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