Tarta de chocolate blanco


Fotografía y receta enviadas por Elena de Mi ocio y más para el concurso "recetas de verano"

Receta número 34 participante en el concurso "recetas de verano", una tarta fría muy sencilla de preparar, y baratita, no puede ser más adecuada para estos tiempos.

Dice su autora: Todos los veranos, cuando hago una cena con amigos, hago esta tarta de postre, y siempre es todo un éxito. Según la saco del congelador, no me dan tiempo ni a desmoldarla, se van pasando el molde y comen directamente de él!!!

Ingredientes:
  • 250 gramos de chocolate blanco
  • 1/2 litro de nata líquida
  • 1 paquetito de galletas María
  • mantequilla y leche

Preparación:

Trituramos las galletas con un buen chorro de leche y un trozo de mantequilla fundida, hasta formar una pasta, que pondremos en la base del molde (mejor que sea desmontable, porque si no se deshará un poco al sacarla)

Fundimos el chocolate y dejamos que se temple.

Montamos la nata (no hace falta que echéis azúcar, porque el chocolate blanco es bastante dulce) y mezclamos con el chocolate blanco.

Añadimos esta mezcla al molde y metemos en el congelador varias horas.

Sacamos 10 minutos antes de servir y a disfrutarlo en la mesa!!


Buen provecho.

5 comentarios, animate a dejar el tuyo!:

María dijo...

Me encanta el chocolate en general, pero el blanco me pirra,y esta tarta parece tan sencilla. Bss.

Patricia dijo...

Umm qué rica!, enhorabuena ya tienes más de 200 seguidores.
Qué tensión mañana comienzan las votaciones, como me gusta,ajaj
Muxus

La Cucina del Topino dijo...

se ve muy rico, de seguro ideal para el verano pero tamben para todas las estaciones!
Un besito

Maribel dijo...

Lo malo de esta receta es estar a dieta jajaja saludos

Cavaru dijo...

¡Qué rica,me encanta el chocolate blanco!

Besitos

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