Pañuelos de hojaldre tropical




Ingredientres para 2:
  • una masa de hojaldre congelado
  • 1 huevo
  • jamón york en lonchas o taquitos (unas 8 lonchas)
  • queso cremoso (yo usé queso de Arzúa)
  • 2 rodajas de piña



Sacamos el hojaldre del congelador una media hora antes.
Pasado este tiempo, lo cortamos en cuatro trozos iguales.
Encendemos el horno a 200º para que se vaya calentando.

Le hacemos varios pinchos con un tenedor a la masa.



Empezamos a rellenarlo, poniendo una loncha de jamón de york en cada cuadrado



unos tacos de queso, y 2 ó 3 más de piña.



Cubrimos con otra capa de jamón de york.



Cerramos el cuadrado por la mitad, formando un triangulito (nuestro pañuelo)



Sellamos con un tenedor, y pintamos con huevo batido, con un pincel.





Metemos en el horno durante 20 minutos (a 200ºGuiñoy luego 5 minutos más, gratinando.

Retiramos.





Y servimos.







Y una foto del corte, estaban deliciosos.



*Los pañuelos es la forma sugerida, pero se pueden hacer paquetitos, empanadillas, empanadas, bocaditos... Si los hacemos pequeñitos, a modo de mininapolitanas, nos pueden servir como pincho, servidos en una gran fuente.

0 comentarios, animate a dejar el tuyo!:

Publicar un comentario en la entrada

Si has tomado unos minutos para llegar hasta aquí y comentar esta receta: ¡muchísimas gracias!

Este blog está temporalmente inactivo, por eso es posible que si pones un mensaje, tarde en publicarse, o tarde en responder. Como podrás ver en la página princial, hace meses que no puedo actualizarlo por falta de tiempo.

Espero, en cualquier caso, espero que las recetas te sean de ayuda. Gracias por tu visita.

Nota: solo los miembros de este blog pueden publicar comentarios.

Related Posts with Thumbnails